Restaurante Fuenroya

Camino Real de Francia
974 552 012
608 536 053

Restaurante de alta montaña, a 1.900 metros de altura en el Valle de Benasque. Un lugar ideal para pasar en familia y amigos en el que podrás realizar excursiones y luego reponer fuerzas en su estupendo salón comedor, degustando la auténtica gastronomía del Valle de Benasque.

La cocina de la montaña, aun no siendo renombrada, tiene unas características que la diferencian de cualquier otra: estamos hablando de las setas, de los frutos del bosque, de las carnes de caza, y de esas carnes de ternera y buey que se crían en los pastos de alta montaña.

En el restaurante La Fuenroya hemos querido buscar para la carta la unión de la cocina moderna con esos productos típicos de la montaña, que difícilmente podremos degustar si no estamos en el Pirineo.